Tostadas francesas de pan de coco

Ingredientes

– 4 rebanadas gruesas de Mi Pan de coco

– 3 huevos grandes batidos

–  1/4 de leche

– 1 cucharadita de azúcar

– Canela a gusto

– Coco rallado

Procedimiento

  1. En un envase,  mezclar los huevos, la leche y el azúcar. Batir muy bien.
  2. Pre- caliente el sartén con mantequilla o aceite de oliva en aerosol.
  3. Remoje las rebanadas de Mi Pan de coco.
  4. Cocine las rebanadas por un par de minutos a fuego mediano.
  5. Sirva con su syrup favorito y decore con coco rayado.

 

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